GuttiauVEGAN
Sfoglie di pane guttiau con salsa smoked spicy
Allergeni: glutine, solfiti. (Può contenere: soia)
Guacamole con chips di maisVEGAN
Crema di avocado, pomodori e cipolla, accompagnato con chips di mais
Allergeni: no
'skjuma special dipping con guttiauVEGAN
Salsa piccante speciale di 'skjuma (pesto piccante di pomodori secchi secondo la nostra ricetta) con pane guttiau
Allergeni: glutine, solfiti (può contenere: soia)
Sgt PepperVEGAN
6 crostini con peperoni e cipolla caramellata in teriyaki.
Allergeni: glutine, solfiti, soia
Perdas de Fogu
6 crostini con pecorino sardo fuso a fiamma viva e pesto di pomodori secchi artigianale (piccante).
Allergeni: glutine, latte
PBA
6 crostini con burro acciughe e bagnetto verde
Allergeni: glutine, latte, pesce, senape
Costanzas
6 crostini con gorgonzola e mortadella
Allergeni: glutine, latte, pistacchi
Perfetta anche da condividere.
Bruschetta Gorgo e noci
Bruschettone con gorgonzola DOP e noci.
Allergeni: glutine, latte, noci
Bruschetta Bufala e pesto di pomodori secchi
Bruschettone con mozzarella di bufala e pesto di pomodori secchi piccante (secondo la nostra ricetta)
Su richiesta con mozzarella vegana
Allergeni: glutine, *latte, solfiti
Bruschetta Bufala e Pico
Bruschettone con mozzarella di bufala e pico de gallo.
Su richiesta con mozzarella vegana
Allergeni: glutine, *latte
Bruschetta Guaca e salmone
Bruschettone con guacamole fresco e salmone affumicato.
Allergeni: glutine, pesce
Sir Onion Knight
Ciabattina di grano duro con 140gr di pulled pork a cottura lenta, cipolle caramellate in teriyaki, salsa smoky spicy
Allergeni: glutine, soia, solfiti, senape
Newman
Ciabattina di grano duro, 140gr di pulled pork a cottura lenta, crauti, senape
Allergeni: glutine, senape, solfiti
Il Porco Rosso
Ciabattina di grano duro con 140gr di pulled pork a cottura lenta e pesto di pomodori secchi artigianale (piccante)
Allergeni: glutine, solfiti, senape
L'estate di George
Ciabattine di grano duro con 140gr pulled pork a cottura lenta, Raschera DOP e Pecorino sardo
Allergeni: glutine, latte, senape
Panna cotta: menta
Panna cotta con menta (topping: cioccolato o frutti di bosco)
Allergeni: latte
La Torta
Torta di ricotta, arancia e cioccolato fondente
Allergeni: latte, uova
MISTER B BestiaG•FREE
5+ BIRRIFICIO ARTIGIANALE Shirin Persia
ANTIKORPO I Luv I Jah
WYATT BREWING Kolsch Style
WYATT BREWING Fuck you that's my name: Old Skull IPA Vol.3
WYATT BREWING Hoptopus Cocktail
SOTHIS Hubble
SOTHIS Ptah
SOTHIS Fotone 1.0
SOTHIS Missione su Marzen
SOTHIS Callanish Stone
PODERE LA BERTA Casa Base
PODERE LA BERTA Tight Head
082TRE Nuvola BiancaG•FREE
ANTIKORPO LowriderG•FREE
ANTIKORPO In The Flesh
ANTIKORPO Home Spot
ANTIKORPO The Age of Marmotta
URANI3 • LA SPILLERIA Queer Beer
LIEVITO & NUVOLE Smoky Eye
OLTREMONDO Ventora
OLTREMONDO Mamana
OLTREMONDO Brugla
KARMA (COLLAB. DRACO'S CAVE) Lemon Ale Barrel Aged
REBEERS Bière Cuvee N.2
REBEERS Bianca Madeleine
REBEERS Alekseevna
REBEERS Rebee
REBEERS Fovea Orange
REBEERS Fovea
BIRRIFICIO CIVALE Hop of Reality
BIRRIFICIO CIVALE Bitter Calling
CASCINA DANESA Sidro di meleG•FREE
LIEVITO & NUVOLE Golden Armor
LIEVITO & NUVOLE Old-School Gentleman
OLTREMONDO Mareggia
OLTREMONDO Buta
OLTREMONDO Maffetta
BIRRA DIGRE Night Train
61CENTO Picus
61CENTO Kiwi
CA' DEL BRADO Û • Baccarossa
CA' DEL BRADO Invernomuto
REBEL'S Sunshine
HARVEST SARDINIAN CRAFT BEERS Malavagia
DRACO'S CAVE Janas 2nd edition
MALASPINA Tonda
BREWDOG Hazy AF
BROKEN BRIDGE BREWERY Valtignosa
BROKEN BRIDGE BREWERY Futura
BROKEN BRIDGE BREWERY Betty
DE RANKE Saison de Dottignies
HANSSENS Oude Gueuze (2019)
RIEDENBURGER Ur-Helles
SIREN Re-fashioned
TILQUIN Oude Gueuze (2018)
ALIPUS San Juan
BIRRIFICIO DEL CATRIA Vofion
CASCINA DANESA Giasà
CASCINA DANESA Idromele
CHAMAREL Premium White Rhum Agricole
COMPASS BOX No Name
ELEMENTS OF ISLAY Peat
FEW Rye Whisky
GLENFIDDICH IPA Experiment
IAN MACLEOD DISTILLERS Smokehead
KOSKENKORVA Valhalla
LOT NO.40 Rye Whisky
MATSUI WHISKY Kurayoshi
MITCHER'S US*1
PUNI Pure
REYKA Reyka Vodka
SAKAMOTO RYOMA Ryoma Rhum
THE DUPPY SHARE Caribbean Rum
WHITE OAK DISTILLERY Tokinoka
ACQUA Frizzante
ACQUA Naturale
CAFFÉ Espresso
COCA COLA Cola zero in vetro
COCA COLA Cola in vetro
FUZETEA Té al limone con lemongrass
FUZETEA Té alla pesca con rosa
GuttiauVEGAN
Sfoglie di pane guttiau con salsa smoked spicy
Allergeni: glutine, solfiti. (Può contenere: soia)
Guacamole con chips di maisVEGAN
Crema di avocado, pomodori e cipolla, accompagnato con chips di mais
Allergeni: no
'skjuma special dipping con guttiauVEGAN
Salsa piccante speciale di 'skjuma (pesto piccante di pomodori secchi secondo la nostra ricetta) con pane guttiau
Allergeni: glutine, solfiti (può contenere: soia)
Sgt PepperVEGAN
6 crostini con peperoni e cipolla caramellata in teriyaki.
Allergeni: glutine, solfiti, soia
Perdas de Fogu
6 crostini con pecorino sardo fuso a fiamma viva e pesto di pomodori secchi artigianale (piccante).
Allergeni: glutine, latte
PBA
6 crostini con burro acciughe e bagnetto verde
Allergeni: glutine, latte, pesce, senape
Costanzas
6 crostini con gorgonzola e mortadella
Allergeni: glutine, latte, pistacchi
Perfetta anche da condividere.
Bruschetta Gorgo e noci
Bruschettone con gorgonzola DOP e noci.
Allergeni: glutine, latte, noci
Bruschetta Bufala e pesto di pomodori secchi
Bruschettone con mozzarella di bufala e pesto di pomodori secchi piccante (secondo la nostra ricetta)
Su richiesta con mozzarella vegana
Allergeni: glutine, *latte, solfiti
Bruschetta Bufala e Pico
Bruschettone con mozzarella di bufala e pico de gallo.
Su richiesta con mozzarella vegana
Allergeni: glutine, *latte
Bruschetta Guaca e salmone
Bruschettone con guacamole fresco e salmone affumicato.
Allergeni: glutine, pesce
Sir Onion Knight
Ciabattina di grano duro con 140gr di pulled pork a cottura lenta, cipolle caramellate in teriyaki, salsa smoky spicy
Allergeni: glutine, soia, solfiti, senape
Newman
Ciabattina di grano duro, 140gr di pulled pork a cottura lenta, crauti, senape
Allergeni: glutine, senape, solfiti
Il Porco Rosso
Ciabattina di grano duro con 140gr di pulled pork a cottura lenta e pesto di pomodori secchi artigianale (piccante)
Allergeni: glutine, solfiti, senape
L'estate di George
Ciabattine di grano duro con 140gr pulled pork a cottura lenta, Raschera DOP e Pecorino sardo
Allergeni: glutine, latte, senape
Panna cotta: menta
Panna cotta con menta (topping: cioccolato o frutti di bosco)
Allergeni: latte
La Torta
Torta di ricotta, arancia e cioccolato fondente
Allergeni: latte, uova
MISTER B
BestiaG•FREE
5+ BIRRIFICIO ARTIGIANALE
Shirin Persia
ANTIKORPO
I Luv I Jah
WYATT BREWING
Kolsch Style
WYATT BREWING
Fuck you that's my name: Old Skull IPA Vol.3
WYATT BREWING
Hoptopus Cocktail
SOTHIS
Hubble
SOTHIS
Ptah
SOTHIS
Fotone 1.0
SOTHIS
Missione su Marzen
SOTHIS
Callanish Stone
PODERE LA BERTA
Casa Base
PODERE LA BERTA
Tight Head
082TRE
Nuvola BiancaG•FREE
ANTIKORPO
LowriderG•FREE
ANTIKORPO
In The Flesh
ANTIKORPO
Home Spot
ANTIKORPO
The Age of Marmotta
URANI3 • LA SPILLERIA
Queer Beer
LIEVITO & NUVOLE
Smoky Eye
OLTREMONDO
Ventora
OLTREMONDO
Mamana
OLTREMONDO
Brugla
KARMA (COLLAB. DRACO'S CAVE)
Lemon Ale Barrel Aged
REBEERS
Bière Cuvee N.2
REBEERS
Bianca Madeleine
REBEERS
Alekseevna
REBEERS
Rebee
REBEERS
Fovea Orange
REBEERS
Fovea
BIRRIFICIO CIVALE
Hop of Reality
BIRRIFICIO CIVALE
Bitter Calling
CASCINA DANESA
Sidro di meleG•FREE
LIEVITO & NUVOLE
Golden Armor
LIEVITO & NUVOLE
Old-School Gentleman
OLTREMONDO
Mareggia
OLTREMONDO
Buta
OLTREMONDO
Maffetta
BIRRA DIGRE
Night Train
61CENTO
Picus
61CENTO
Kiwi
CA' DEL BRADO
Û • Baccarossa
CA' DEL BRADO
Invernomuto
REBEL'S
Sunshine
HARVEST SARDINIAN CRAFT BEERS
Malavagia
DRACO'S CAVE
Janas 2nd edition
MALASPINA
Tonda
BREWDOG
Hazy AF
BROKEN BRIDGE BREWERY
Valtignosa
BROKEN BRIDGE BREWERY
Futura
BROKEN BRIDGE BREWERY
Betty
DE RANKE
Saison de Dottignies
HANSSENS
Oude Gueuze (2019)
RIEDENBURGER
Ur-Helles
SIREN
Re-fashioned
TILQUIN
Oude Gueuze (2018)
ALIPUS
San Juan
BIRRIFICIO DEL CATRIA
Vofion
CASCINA DANESA
Giasà
CASCINA DANESA
Idromele
CHAMAREL
Premium White Rhum Agricole
COMPASS BOX
No Name
ELEMENTS OF ISLAY
Peat
FEW
Rye Whisky
GLENFIDDICH
IPA Experiment
IAN MACLEOD DISTILLERS
Smokehead
KOSKENKORVA
Valhalla
LOT NO.40
Rye Whisky
MATSUI WHISKY
Kurayoshi
MITCHER'S
US*1
PUNI
Pure
REYKA
Reyka Vodka
SAKAMOTO RYOMA
Ryoma Rhum
THE DUPPY SHARE
Caribbean Rum
WHITE OAK DISTILLERY
Tokinoka
ACQUA
Frizzante
ACQUA
Naturale
CAFFÉ
Espresso
COCA COLA
Cola zero in vetro
COCA COLA
Cola in vetro
FUZETEA
Té al limone con lemongrass
FUZETEA
Té alla pesca con rosa
🍺🍺🍺
Ci prendiamo una piccola pausa dal 8 al 21 agosto, con riapertura il 22.
Stiamo preparando una tonnellata di sorprese per voi, a partire dalla tap list. Tante nuove e fantastiche birre vi attendono!!
🍺🍺🍺